Hiroshima là nơi được ban tặng nền ẩm thực với các loại cá từ biển Setouchi, các loại rau tươi ngon là sản vật địa phương, các loại thịt nổi tiếng trong tỉnh.
Nét hấp dẫn của Hiroshima nằm ở chỗ bạn có thể thường xuyên thưởng thức những đồ ăn ngon như vậy.